La Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO) recibe al Dr. Rui Poinhos, profesor de la Universidad de Porto, como parte del programa Erasmus Mobility. La visita del Dr. Poinhos se destaca por la impartición de dos conferencias magistrales enfocadas en los trastornos de la conducta alimentaria, temas de gran relevancia y actualidad en el campo de la nutrición.
Las conferencias, tituladas «Eating behaviour — Dimensions, assessment and practical interest» y «Feeding and eating disorders — The DSM-5 classification», se centraron en los distintos aspectos del comportamiento alimentario y la clasificación de los trastornos alimentarios según el Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales (DSM-5). Ambas presentaciones proporcionaron una visión profunda y actualizada sobre la evaluación y tratamiento de estos trastornos, subrayando su relevancia en el campo de la nutrición y la dietética.
Estas sesiones fueron integradas en el marco de las asignaturas del grado de Nutrición Humana y Dietética (NHD), concretamente en «Antropología y Psicología del Comportamiento Alimentario», «Dietoterapia II» y «Valoración del Estado Nutricional y de la Composición Corporal». Los estudiantes y profesores de UNEATLANTICO tuvieron así la ocasión de interactuar directamente con el Dr. Poinhos, enriqueciendo su formación con la experiencia y conocimientos de un experto.
La visita del Dr. Poinhos no solo fortalece los lazos académicos entre UNEATLANTICO y la Universidad de Porto, sino que también subraya el compromiso con la excelencia educativa y la internacionalización, proporcionando a nuestros estudiantes una educación de calidad con una perspectiva global.
UNEATLANTICO espera seguir fomentando este tipo de intercambios gracias al programa Erasmus Mobility que, sin duda, contribuyen significativamente al desarrollo profesional y personal de la comunidad académica.
Cabe destacar que dicha visita coincidió con la International Week organizada por la Oficina de Relaciones Internacionales (ORI) de la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO) y que congregó a representantes de la Rosenheim University of Applied Science, Yncrea, Ioan Cuza University, AP Antwerpen University , Jan Kochanowski University, Istanbul Gedik Üniversitesi, Ondokuz Mayis University, Universidade do Porto, İstanbul Ticaret Üniversitesi y la Vistula University.