Investigadores de UNEATLANTICO estudian el papel protector de los frutos secos en la salud cognitiva
Miembros del Grupo de Investigación en Alimentación, Bioquímica Nutricional y Salud de la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO), Francesca Giampieri, Vanessa Yélamos, Ángel Olider Rojas y Maurizio Battino, participan en un estudio que analiza cómo la ingesta de frutos secos ayuda a preservar las funciones cognitivas y previene enfermedades neurodegenerativas.
El doctor Battino, director Científico de UNEATLANTICO, reconocido por octavo año consecutivo entre los investigadores más citados
El profesor Maurizio Battino, director científico de la Universidad Europea del Atlántico, ha sido incluido por octavo año consecutivo en la lista de investigadores…