Erica Cernas, alumna de UNEATLANTICO, participa en una investigación sobre la elaboración de pasta sin gluten como una alternativa alimentaria
Erica Yovaira Cernas Arce, estudiante del Máster Internacional en Nutrición y Dietética, con doble titulación por la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO), y la Universidad Internacional Iberoamericana de México (UNINI México), universidades que forman parte de la Red Académica Internacional de la Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), participó junto a otros investigadores en un estudio publicado en la Revista de Gestão Social e Ambiental (RGSA), que analiza el potencial de distintos ingredientes alternativos para la elaboración de pasta instantánea sin gluten.
El grupo de investigación de Alimentación, Bioquímica Nutricional y Salud de UNEATLANTICO publica un nuevo artículo en la revista Nutrients
Iñaki Elío, director del Grado en Nutrición Humana y Dietética (NHD) de la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO), lidera la publicación de un nuevo artículo en la prestigiosa revista Nutrients (MDPI, Q1, vol. 18, núm. 2, art. 257), titulado “Innovative Application of Chatbots in Clinical Nutrition Education: The E+DIETing_Lab Experience in University Students”.
Marcela Rodríguez, egresada de UNEATLANTICO, publica su TFG como artículo en la revista Nutrients
Marcela Rodríguez Jiménez, alumna egresada del grado en Nutrición Humana y Dietética (NHD) de la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO), publica su Trabajo de Fin de Grado como artículo en la prestigiosa revista Nutrients (Q1).
Mª Victoria Madariaga Revuelta, Óscar Río Martínez, Ángel Manuel Penas y Ana Paula Estrada Ortiz serán los delegados de UNEATLANTICO para el curso 2025-2026
La comunidad estudiantil de la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO) ha llevado a cabo la elección de delegados y subdelegados para el curso 2025-2026. Los representantes de los alumnos, Mª Victoria Madariaga Revuelta, Oscar Río Martínez, Ángel Manuel Penas y Ana Paula Estrada Ortiz, exponen a través de un vídeo sus propuestas para este año académico.
UNEATLANTICO hace entrega de los diplomas a los mejores expedientes académicos de la octava promoción de egresados
La Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO) realizó nuevamente la entrega de los diplomas a los mejores expedientes académicos de la promoción 2024-2025. La entrega se realizó durante el acto de apertura del nuevo curso académico, celebrado en el Salón de Actos de la universidad.
El Dr. Juan Luis Martín presenta la octava edición del Máster Universitario en Psicología General Sanitaria
Juan Luis Martín, vicerrector de Investigación y Transferencia del Conocimiento y director del grado y máster en Psicología (PSI) de la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO), junto a Vanesa Gancedo responsable del Centro Empresa Universidad (CEMU), han presentado por octavo año consecutivo el Máster Universitario en Psicología General Sanitaria a los nuevos alumnos que continuarán su formación de postgrado.
UNEATLANTICO vuelve a ser anfitriona del IX Foro Agroalimentario de Cantabria, organizado por el Diario Montañés
Profesionales del sector agroalimentario se reúnen en el salón de actos de la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO) para exponer sus inquietudes y propuestas, relacionadas con la industria lechera, con motivo del IX Foro Agroalimentario de Cantabria, organizado por El Diario Montañés a través de su suplemento Cantabria en la Mesa.
El estudio sobre carotenoides del grupo de investigación de Alimentación, Bioquímica Nutricional y Salud de UNEATLANTICO base de una publicación en Xataka
El estudio de este grupo de investigación liderado por la Dra. Sandra Sumalla, decana de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO), y el Dr. Iñaki Elío, director académico del grado de Nutrición Humana y Dietética, que analiza el impacto de los carotenoides, pigmentos orgánicos liposolubles presentes en plantas, hongos y algas, en la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares (CVD) ha sido citado en Xataka.
UNEATLANTICO da comienzo al curso académico 2025-2026 con la incorporación de alrededor de 900 nuevos alumnos
La Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO) ha dado comienzo al curso académico 2025-2026 con la incorporación de alrededor de 900 alumnos en sus diferentes programas de grado y máster presenciales. Con entusiasmo y compromiso, la comunidad universitaria ha recibido a los estudiantes de primer año con diversas actividades de bienvenida organizadas por las facultades.
UNEATLANTICO celebra con orgullo las ceremonias de graduación con las que ha despedido a los alumnos de la promoción 2024-2025
La Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO) se llenó de alegría durante todo el fin de semana al recibir en el Salón de Actos las ceremonias de graduación de la promoción del curso 2024-2025.