Marina Pelayo, coordinadora del grado en gastronomía en UNEATLANTICO participa como jurado en el concurso gastronómico AFCA
Marina Pelayo, coordinadora del grado en gastronomía (GASTRO) de La Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO) participa en calidad de jurado en la octava edición del concurso gastronómico Asociación Frisona de Cantabria (AFCA) que tuvo lugar en el Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega.
Los alumnos del grado en Gastronomía crean un restaurante Pop-Up bajo el nombre «Arte al Plato»
Los alumnos del segundo curso del grado en Gastronomía de la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO) realizaron una práctica titulada «Arte al Plato» en el marco de la asignatura impartida por la docente Marina Pelayo, «Sistemas y Procesos de Restauración en cocina». La práctica consistió en integrar la gastronomía con el arte, ofreciendo platos inspirados en diversas obras de arte famosas.