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CITICAN lanza en noviembre el proyecto de investigación +VidAanchoa

CITICAN lanza en noviembre el proyecto de investigación +VidAanchoa

El Centro de Investigación y Tecnología Industrial de Cantabria (CITICAN), impulsado por la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO), ha lanzado en noviembre el proyecto de investigación “+VidAanchoa". Este proyecto se centra en el estudio y la mejora de la vida útil de la anchoa en semiconserva. La investigación está dirigida por la Dra.Sandra Sumalla, experta en Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentaria, y el Doctor Iñaki Elío, director del grado en Nutrición Humana y Dietética (NHD).  

El Dr. Maurizio Battino participa en un estudio en colaboración con UNEATLANTICO Y FUNIBER que propone una terapia personalizada para abordar el estrés oxidativo en la periodontitis

El Dr. Maurizio Battino participa en un estudio en colaboración con UNEATLANTICO Y FUNIBER que propone una terapia personalizada para abordar el estrés oxidativo en la periodontitis

El Dr. Maurizio Battino, director de la Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) en su sede en Italia y del Grupo de Investigación en Alimentos, Bioquímica Nutricional y Salud de la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO), participa en un estudio que plantea una estrategia de tratamiento personalizado para abordar el estrés oxidativo en pacientes con periodontitis. En el estudio también participa Francesca Giampieri, profesora de la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO), institución que forma parte de la Red Universitaria Internacional de la Fundación. 

Olga Beltrán, alumna de Máster de UNEATLANTICO, participa como ponente en el XIV Encuentro Internacional Esteban Hernández Esteve

Olga Beltrán, alumna de Máster de UNEATLANTICO, participa como ponente en el XIV Encuentro Internacional Esteban Hernández Esteve

La Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO) se complace en destacar el logro académico de Olga Beltrán Hernández, alumna del Máster en Administración de Empresas (MBA) de UNEATLANTICO y FUNIBER, fue seleccionada para participar como ponente en el XIV Encuentro Internacional Esteban Hernández Esteve de Historia de la Contabilidad realizado en Cádiz, España.