Un estudio nutricional revela que la comunidad de UNEATLANTICO experimentó cambios de peso durante el confinamiento
La Universidad Europea del Atlántico ha informado sobre los resultados de un estudio nutricional realizado en torno a la comunidad universitaria, que arrojan una notable variación en el peso…
Los doctores Sandra Sumalla e Iñaki Elío publican un artículo en El Confidencial sobre consejos nutricionales durante la desescalada
Con la desescalada, las restricciones son cada vez menores y las personas ya pueden disfrutar de las terrazas al aire libre. Sin embargo, muchas veces ir de terraceo implica no comer…
El rector y el secretario general explicaron en la SER y Onda Cero la adaptación de la institución al período de confinamiento
El rector de la Universidad Europea del Atlántico, Rubén Calderón y el Secretario General, Roberto Ruíz, han explicado en sendas entrevistas concedidas a Radio Santander Cadena SER y Onda…
UNEATLANTICO estrena laboratorio de técnicas culinarias y gastronomía
La Universidad Europea del Atlántico acaba de estrenar un laboratorio de técnicas culinarias y gastronomía en su campus. Un espacio equipado con “mini cocinas individuales” en las que los alumnos aprenden a…
Citican desarrolla un proyecto de tecnología sostenible para la reutilización del lactosuero que se produce en las queserías
El Centro de Investigación y Tecnología Industrial de Cantabria (CITICAN), organización departamental impulsada por la Universidad Europea del Atlántico está llevando a cabo un proyecto…
El departamento de Nutrición pone en marcha el estudio “Runeat” para medir los cambios durante el primer año de universidad
El departamento de Nutrición de la Universidad Europea del Atlántico ha puesto en marcha un estudio que pretende medir determinados cambios que se producen en el peso y la composición…
UNEATLANTICO ya tiene representación en la Academia Cántabra de Gastronomía
La decana de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Europea del Atlántico, Sandra Sumalla, forma parte desde el viernes de la Academia Cántabra de Gastronomía, un colectivo integrado…
Actores del grupo de teatro de UNEATLANTICO adoptan el papel de pacientes en una clase práctica del grado en Nutrición
Varios actores del grupo de teatro de la Universidad Europea del Atlántico adoptan esta semana el papel de ancianos y de pacientes con diabetes tipo 2, sobrepeso u obesidad para colaborar en…
UNEATLANTICO y la Universidad de Belgrano estudian temas de interés común en la visita de su delegada, Cristina Greco
La delegada en Europa de la Universidad de Belgrano (Argentina) ha visitado el campus de la Universidad Europea del Atlántico, donde ha mantenido diferentes reuniones con el fin de estudiar…
UNEATLANTICO presenta en el congreso Cocinart un innovador proyecto para aprovechar el suero de queso en Cantabria
La ponencia presentada por la Universidad Europea del Atlántico en la cuarta edición del congreso Cocinart ha despertado gran interés entre el público del Teatro Concha Espina…