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CITICAN lanza en noviembre el proyecto de investigación +VidAanchoa

CITICAN lanza en noviembre el proyecto de investigación +VidAanchoa

El Centro de Investigación y Tecnología Industrial de Cantabria (CITICAN), impulsado por la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO), ha lanzado en noviembre el proyecto de investigación “+VidAanchoa". Este proyecto se centra en el estudio y la mejora de la vida útil de la anchoa en semiconserva. La investigación está dirigida por la Dra.Sandra Sumalla, experta en Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentaria, y el Doctor Iñaki Elío, director del grado en Nutrición Humana y Dietética (NHD).  

Los alumnos del grado en Nutrición Humana y Dietética participan en un taller práctico de suplemento deportivos con productos de NutriSport

Los alumnos del grado en Nutrición Humana y Dietética participan en un taller práctico de suplemento deportivos con productos de NutriSport

El Dr. Iñaki Elío, docente de la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO) imparte un taller práctico de suplementos deportivos a los alumnos de la asignatura «Nutrición y Deporte» del grado en Nutrición Humana y Dietética (NHD), con la finalidad de visualizar las distintas posibilidades de suplementación durante la práctica deportiva.